Войти
Проект-Технарь
Дипломные работы
Раздел с образцами готовых дипломных работ по техническим специльностям
В этом разделе сайта Вы можете выбрать для себя наиболее
оптимальную готовую дипломную работу и самостоятельно
переделать её под требования своего ВУЗа.
Наши контакты:
+7(903) 982 12 16, admin@studiplom.ru
Меню

Система скидок

Проектирование поточно-технологической линии производства кефира - совершенствование ёмкости для производства кисломолочных продуктов

Остальные чертежи смотрите в папке "скрины", архив

Содержание

Введение
1 Анализ производственной деятельности предприятия ОАО маслодельный завод «Ардатовский»
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2 Анализ показателей производственной деятельности ОАО маслодельный завод «Ардатовский»
1.3 Характеристика и анализ состояния уровня механизации и автоматизации производственных процессов на ОАО маслодельный завод «Ардатовский»
1.4 Технико-экономический анализ традиционных отечественных и зарубежных технологий производства кисломолочных напитков
1.5 Характеристика и сравнительная оценка конструкций емкостей для кисломолочных напитков
2.Расчет и проектирование поточно-технологической линии производства кефира
2.1 Продуктовый расчет
2.2 Описание технологического процесса производства кефира
2.3 Расчет и подбор технологического оборудования
2.4 Разработка объемно-планировочных решений и определение необходимой производственной площади
2.5 Определение потребности в воде, паре, электроэнергии
2.6 Определение численности обслуживающего персонала
2.7 Правила монтажа и эксплуатации технологического оборудования
3 Разработка и расчёт перемешивающего устройства емкости для созревания кефир
3.1 Требования, предъявляемые к перемешивающим устройствам
3.2 Обоснование и краткое описание конструкции перемешивающего устройства
3.3 Расчет основных элементов конструкции
3.3.1 Подбор электродвигателя
3.3.2 Расчёт перемешивающего устройства
3.3.3 Расчет вала
3.3.4 Расчет лопасти на изгиб
3.3.5 Расчет штифта на срез
3.3.6 Расчет сварных соединений
3.4 Устройство, работа и правила эксплуатации предлагаемой конструкции
4.Безопасность жизнедеятельности и экология
4.1 Безопасность проекта
4.2 Экологичность проекта
5 Экономическая эффективность проекта
Выводы и предложения

Литература
Приложения

Краткое описание

1. ОАО маслодельный завод «Ардатовский» по размерам небольшое предприятие. В настоящее время предприятие работает стабильно. Анализ производственной деятельности ОАО маслодельный завод «Ардатовский» показал, что кефир является одним из основных  видов продукции, выпускаемой предприятием.
2. Проанализировав технологическое оборудование поточно-технологической линии производства кефира, была определена необходимость в совершенствовании конструкции ёмкости для кисломолочных продуктов (Я1-ОСВ-1,0). А именно разработка и изготовление в ремонтной мастерской перемешивающего устройства.
Предлагаемая разработка позволит повысить качество выпускаемой продукции в соответствии с санитарными требованиями и нормами, а также позволит снизить затраты электроэнергии на 48%.
3. Проведён анализ условий труда и разработаны мероприятия по охране труда, выполнен расчет средств обеспечения безопасности, и дана оценка экологичности проекта.
4. Необходимость внедрения данной разработки подтверждена экономическими расчётами. Данная разработка принесёт годовую прибыль 890754 руб., а срок окупаемости составит 0,02 года.

1. Записка пояснительная;
2. План размещения оборудования 1 лист формата А1;
3. Показатели производственнойдеятельности 1 лист формата А1;
4. График организаций технологических процессов 1 лист формата А1;
5. Схема технологического процесса 1 лист формата А1;
6. Чертеж общего вида ёмкости для созревания кисломолочных продуктов 1 лист формата А1;
7. Сборочный чертеж мешалки 1 лист формата А1;
8. Деталировка 1 лист формата А1;
9. Спецификации 2 листа формата А4;
10. Экономика 1 лист формата А1.

Стоимость работы составляет 2600 рр, работа заархивирована и запаролена. После закачки архива Вы можете видеть его содержание. Для получения пароля вам необходимо оплатить работу, во время оплаты обязательно указывайте имя архива и ваш mail.

Мы принимаем Яндекс деньги, WebMoney, СБЕРБАНК. Как заплатить?

<< Эту работу скачали 15 раз >>
Скидки
Укажите ваш email:
(!) Старайтесь писать грамотно и по существу. В обсуждении запрещены ненормативная лексика и оскорбления в чей-либо адрес, высказывания, нарушающие нормы законодательства РФ, обсуждение действий модераторов и администрации сайта, а также высказывания, не относящиеся к теме, содержащие прямую или косвенную рекламу.

Ваша фамилия:
Значение является обязательным.

Ваше имя:
Значение является обязательным.

Введите название работы:
Значение является обязательным.

Введите Ваш Email: (Для ответа)
Значение является обязательным.

Текст Вашего сообщения:
Значение является обязательным.

Пожалуйста введите капчу!

 

Краткая инструкция:


1. Ищите подходящую работу в верху в центре страницы; по панели навигации слева или по карте раздела/сайта.

2. Оцените работу с помощью скриншотов чертежей, описания и содержания. Для этого скачайте архив внизу страницы и просмотрите скриншоты (незапаролленная папка) всех чертежей и содержание всего проекта.

3. Если работа вас устраивает, выберите способ оплаты (формой Яндекс, Вебмани или Интеркасса), оплатите работу. Ожидайте, на вашу почту пароль от архива. Чтобы ускорить получения пароля, Вам необходимо правильно заполнить форму оплаты, указать свой отбратный электронный адрес и позвонить на указанный нами телефон.

4. По всем вопросам обращайтесь на форум или на телефон, указанный в шапке сайта.

Подробнее об плате и получении работы...


Быстрая навигация


  • Телефон: +7(903) 982 12 16, +7(965) 988 37 05
  • Почта: admin@studiplom.ru, studiplom2010@yandex.ru
  • Как купить?