Войти
Проект-Технарь
Дипломные работы
Раздел с образцами готовых дипломных работ по техническим специльностям
В этом разделе сайта Вы можете выбрать для себя наиболее
оптимальную готовую дипломную работу и самостоятельно
переделать её под требования своего ВУЗа.
Наши контакты:
+7(903) 982 12 16, admin@studiplom.ru
Меню

Система скидок

Проект модернизации линии по производству йогурта с разработкой пресса

Остальные чертежи смотрите в папке "скрины", архив

Содержание

Введение 4
1. Анализ состояния производственной деятельности предприятия 5
1.1 Характеристика предприятия 5
1.2 Численность персонала на предприятии 5
1.3 График поставок сырья 6
1.4 Механизация производственных процессов, транспортных и складских операций 6
1.5 Экономические показатели производственной деятельности предприятия 6
2 Технологическая часть 10
2.1 Технология производства йогурта 10
2.2 Операторная модель производства йогурта 15
2.3 Машинно-аппаратурная схема производства йогурта 16
3 Строительная часть 19
3.1 Водоснабжение 19
3.2 Канализация 19
3.3 Теплоснабжение и вентиляция 19
3.4 Энергоснабжение 20
3.5 Планировка цеха 20
4 Конструкторская часть 22
4.1 Описание работы сепаратора-сливкоотделителя и основных его узлов 22
4.2 Конструктивные и прочностные расчеты сепаратора – сливкоотделителя 28
4.3 Расчет тарелок 28
4.4 Расчет основного диаметра сепаратора – ротора (см. рисунок 8). 29
4.5 Расчет крышки и соединительного кольца барабана ротора 31
4.6 Расчет вала (веретена) ротора 32
4.7 Энергетический расчет 34
4.8 Кинематический расчет 37
4.9 Расчет косозубой передачи сепаратора 38
4.10 Подбор подшипников и проверка их долговечности 41
4.11 Определение давления молока в барабане 44
4.12 Расчет корпуса барабана 44
4.13 Расчет крышки барабана 45
4.14 Расчет соединительного кольца 46
5 Экономическая часть 49
5.1 Исходные данные 49
5.2 Расчет затрат 50
6 Экономическая часть 53
6.1 Экономическая эффективность конструкторской разработки 53
6.2 Экономическая эффективность при эксплуатации существующего устройства 54
Заключение 56
Список используемых источников 57

Краткое описание

Для выпуска определенного вида продукции в соответствии с технологическим процессом создается технологическая схема, на которой указывается последовательность выполнения операций, начиная от подготовки сырья и кончая получением готовых изделий. На современном пищевом предприятии все технологические операции выполняются с помощью машин и аппаратов.
Технологическая схема, в которой указываются виды оборудования, выполняющего технологические операции, называется машинно-аппаратурной схемой.

В процессе работы над проектом было доказано, что разработка сепаратор-сливкоотделителя в линии по производству йогурта даёт существенные выгоды в экономическом плане. В итоге полученный модернизированный сепаратор по сравнению с существующим, а также увеличение амортизационных отчислений даёт низкую себестоимость производства йогурта.
Годовая экономия от снижения себестоимости составила 118689,6 руб.

Автор работы: Мельник Сергей Юрьевич

Записка пояснительная;
1 Генеральный план предприятия;
2 Технологическая схема производства;
3 Операторная модель производства продукции;
4 Машинно-аппаратурная схема процесса производства;
5 План цеха;
6 Общий вид пресса;
7 Сборочный чертеж;
8 Деталировки оригинальных деталей;
9 Таблица (показатели экономической эффективности).

Стоимость работы составляет 2600 рр, работа заархивирована и запаролена. После закачки архива Вы можете видеть его содержание. Для получения пароля вам необходимо оплатить работу, во время оплаты обязательно указывайте имя архива и ваш mail.

Мы принимаем Яндекс деньги, WebMoney, СБЕРБАНК. Как заплатить?

<< Эту работу скачали 6 раз >>
Скидки
Укажите ваш email:
(!) Старайтесь писать грамотно и по существу. В обсуждении запрещены ненормативная лексика и оскорбления в чей-либо адрес, высказывания, нарушающие нормы законодательства РФ, обсуждение действий модераторов и администрации сайта, а также высказывания, не относящиеся к теме, содержащие прямую или косвенную рекламу.

Ваша фамилия:
Значение является обязательным.

Ваше имя:
Значение является обязательным.

Введите название работы:
Значение является обязательным.

Введите Ваш Email: (Для ответа)
Значение является обязательным.

Текст Вашего сообщения:
Значение является обязательным.

Пожалуйста введите капчу!

 

Краткая инструкция:


1. Ищите подходящую работу в верху в центре страницы; по панели навигации слева или по карте раздела/сайта.

2. Оцените работу с помощью скриншотов чертежей, описания и содержания. Для этого скачайте архив внизу страницы и просмотрите скриншоты (незапаролленная папка) всех чертежей и содержание всего проекта.

3. Если работа вас устраивает, выберите способ оплаты (формой Яндекс, Вебмани или Интеркасса), оплатите работу. Ожидайте, на вашу почту пароль от архива. Чтобы ускорить получения пароля, Вам необходимо правильно заполнить форму оплаты, указать свой отбратный электронный адрес и позвонить на указанный нами телефон.

4. По всем вопросам обращайтесь на форум или на телефон, указанный в шапке сайта.

Подробнее об плате и получении работы...


Быстрая навигация


  • Телефон: +7(903) 982 12 16, +7(965) 988 37 05
  • Почта: admin@studiplom.ru, studiplom2010@yandex.ru
  • Как купить?