Войти
Проект-Технарь
Дипломные работы
Раздел с образцами готовых дипломных работ по техническим специальностям
В этом разделе находятся проекты подъёмников,
стендов, элеваторов, приспособлений, съёмников и т.д.,
с полным комплектор чертежей и пояснительной запиской
Наши контакты:
+7(903) 982 12 16, admin@studiplom.ru
Меню

Система скидок

Модернизация линии доения и первичной обработки молока

Остальные чертежи смотрите в папке "Скрины", архив.

Введение. 4
1 Краткая производственная характеристика ОАО “Крыловское” 5
1.1 Расположение, административное и хозяйственное устройство 5
1.2 Природно-климатическая характеристика 5
1.3 Населённые пункты. Трудовые ресурсы 5
1.4 Специализация хозяйства. Структукра товарной продукции, землепользования 6
1.5 Производственная деятельность и анализ работы МТП 7
1.6 Краткая характеристика фермы 9
1.7 Технология механизированных работ в животноводстве. Организация и анализ использования техники в животноводстве 9
1.8 Технико-экономические показатели работы фермы 11
1.9 Перспективное планирование 12
2 Расчёт технологии 13
2.1 Обзор существующей технологии 13
2.2. Модернизация технологической линии доения и первичной обработки молока в ОАО «Крыловское. 15
2.3 Расчёт технологической линии машинного доения и первичной обработки молока 18
2.3.1 Технологический расчёт доильной установки 18
2.3.2 Технологический расчёт центробежного очистителя молока. 21
2.3.3 Технологический расчёт пастеризатора. 24
2.4 Подбор технологического оборудования 27
3 Проектирование конструкции. 30
3.1 Описание конструкции центробежного очистителя. 30
3.2 Патентный поиск 33
3.3 Расчёт конструкции центробежного очистителя молока 35
3.3.1.Расчёт производительности центробежного очистителя молока 35
3.3.2 Энергетический расчёт привода молокоочистителя 37
3.3.3 Прочностной расчёт вала и подбор подшипников качения на заданный ресурс 38
3.4 Эксплуатация и ТО разрабатываемой конструкции 45
4 Безопасность жизнедеятельности при работе в молочном блоке 47
4.1 Лицо, ответственное за обеспечение требований безопасности жизнедеятельности в молочном блоке 47
4.2 Характеристика опасных и вредных факторов сопутствующих процессу изготовления масла сливочного и меры по их устранению 48
4.3 Расчет искусственного освещения 49
4.4 Расчёт заземляющего устройства 50
4.5 Организация санитарно-бытового обслуживания 51
4.6 Организация пожарной безопасности при работе на молочном блоке 52
5 Экономическая эффективность переоборудования молочного блока. 53
5.1 Расчёт издержек производства. 54
5.2 Определение размера прибыли. 55
5.3 Определение годового экономического эффекта. 55
5.4 Определение показателей эффективности проекта. 55
Список литературы. 57

Данное хозяйство располагается в юго-восточной части Новоусманского района на расстоянии 30км от районного центра и 45км от областного. Это хозяйство занимается производством продукции растениеводства, животноводства, а так же плодоводства.
Общая земельная площадь составляет 2600га, животноводство представлено молочным стадом в 278 дойных коров. Так как животноводство позволяет получать. Так как животноводство позволяет получать наличные деньги в течение всего года, то руководство хозяйства не только не избавляется от животных, но и собирается производить закупку высоко продуктивных коров галштинно-фризской породы.
В связи с этим возникает необходимость в модернизации линии доения и первичной обработке молока .
В настоящее время в коровниках используется доильная установка АД-100 с доением в молочные вёдра, которые морально и физически устарела и кроме того большое количество времени тратится на ручную транспортировку молока из коровника в молочный блок.
Поэтому нами предлагается, заменить существующую доильную установку на установку АДМ-8 с доением молока в молокопровод это позволяет снизить затраты ручного труда и повысить производительность труда дояров. Проект модернизации коровника представлен на листе 1.
С целью повышения качества молока и как следствие его закупочной цены, необходимо первичную обработку молока производить непосредственно на ферме, а приёмщикам сдавать уже очищенное и охлаждённое молоко.
Нами были проанализированы основные типы технологических линий первичной обработке молока, эти линии представлены на листе 2.
Здесь имеются простейшие технологические линии включающие в себя только очистку и охлаждение молока, так и более сложные с операциями сепарации и пастеризации молока.
Из представленных линий на листе 2 для модернизации нами выбрана линия под буквой «г». Данная линия позволяет производить очистку охлаждение, длительное хранение молока, а также сепарацию и пастеризацию.
Существенным недостатком данной линии является наличие 1-ой ступени очистки в виде проточного трубчатого фильтра, который не обеспечивает высокого качества очистки и кроме того довольно трудоёмко его обслуживание поэтому нами предлагается использовать в данной технологической схеме очистительно-охладительную установку Г9-ОМА3М +ООТ-МУ4.
Модернизированная технологическая линия представлена на плакате 3, в пояснительной записке производится технологический расчёт линии доения и первичной обработке молока.
В результате расчётов было подобрано оборудование молочного блока размещение которого представлено на плакате 3.
На основе подбора оборудования был построен график его загрузки и потребления электроэнергии. Представлен на плакате 4.
Недостатком центробежного очистителя молока является не долговечность червячного редуктора, это связано с большими нагрузками на червяк и червячной колесо. Долговечность и надёжность работы всего очистителя во многом зависит от долговечности червячного редуктора, для определения возможных путей решения данной проблемы, нами был произведён патентный поиск на глубину 20 лет. Результаты патентного поиска представлены в пояснительной записке.
Наиболее удачным решением проблемы на наш взгляд является принудительная смазка червячной передачи путём подачи масла по осевому каналу непосредственно в зону зацепления зубьев. Подача масла осуществляется за счёт резьбовой нарезки в осевом канале.
Такое конструктивное решение позволяет увеличить ресурс червячной передачи на 40-50 %
Общий вид модернизированного очистителя представлен на листе 5.
В пояснительной записке произведёны расчёты:

Производительности очистителя
Энергетический расчёт привода
Прочностной расчёт вала и подшипников качения на заданный ресурс
Расчёт вала на статическую прочность
расчёт пружины.
Также даны рекомендации по техническом у обслуживанию.
В главе БЖД произведён анализ вредных и опасных факторов при доении и первичной обработке молока произведён расчёт искусственного освещения молочного блока и заземление центробежного очистителя молока.
В пятой главе произведён анализ эффективности предложенных решений срок окупаемости составил 0,064 года.
Автор работы: Владимир Соколов

1. Записка пояснительная;
2. 05.192.47-05.00.00.00.000 ТС - Технологическая схема линии первичной обработки молока.cdw 1 лист формата А1;
3. 05.192.47-05.00.00.00.000 - График загрузки оборудования и потребления электроэнергии.cdw 1 лист формата А1;
4. 05.192.47-01.00.00.00.000ПК - Коровник на 200 голов.cdw 1 лист формата А1;
5. 05.192.47-00.00.00.00.000 - Обзор технологий.cdw 1 лист формата А1;
6. 05.192.47-05.00.00.00.000ПЦ - План молочного блока.cdw 1 лист формата А1;
7. 05.192.47-05.04.01.06..000 ВО - Центробежный очиститель молока Г9-ОМА.cdw 1 лист формата А1;
8. Сборочный чертеж 1 лист формата А1;
9. Деталировка 1 лист формата А1;
10. Спецификации 2 листа формата А4;
11. Экономика 1 лист формата А1.

Стоимость работы составляет 2500.00, работа заархивирована и запаролена. После закачки архива Вы можете видеть его содержание. Для получения пароля вам необходимо оплатить работу, во время оплаты обязательно указывайте имя архива и ваш mail.

Мы принимаем Яндекс деньги, WebMoney, СБЕРБАНК. Как оплатить работу?

<< Эту работу купили 0 раз >>
Скидки
Укажите email для отправки товара:
Укажите ваш email:
(!) Старайтесь писать грамотно и по существу. В обсуждении запрещены ненормативная лексика и оскорбления в чей-либо адрес, высказывания, нарушающие нормы законодательства РФ, обсуждение действий модераторов и администрации сайта, а также высказывания, не относящиеся к теме, содержащие прямую или косвенную рекламу.

Ваша фамилия:
Значение является обязательным.

Ваше имя:
Значение является обязательным.

Введите название работы:
Значение является обязательным.

Введите Ваш Email: (Для ответа)
Значение является обязательным.

Текст Вашего сообщения:
Значение является обязательным.

Пожалуйста введите капчу!

 

Краткая инструкция:


1. Ищите подходящую работу в верху в центре страницы; по панели навигации слева или по карте раздела/сайта.

2. Оцените работу с помощью скриншотов чертежей, описания и содержания. Для этого скачайте архив внизу страницы и просмотрите скриншоты (незапаролленная папка) всех чертежей и содержание всего проекта.

3. Если работа вас устраивает, выберите способ оплаты (формой Яндекс, Вебмани или Интеркасса), оплатите работу. Ожидайте, на вашу почту пароль от архива. Чтобы ускорить получения пароля, Вам необходимо правильно заполнить форму оплаты, указать свой отбратный электронный адрес и позвонить на указанный нами телефон.

4. По всем вопросам обращайтесь на форум или на телефон, указанный в шапке сайта.

Подробнее об плате и получении работы...


Быстрая навигация


  • Телефон: +7(903) 982 12 16, +7(965) 988 37 05
  • Почта: admin@studiplom.ru, studiplom2010@yandex.ru
  • Как купить?