Разработка поточно-технологической линии и оборудования для производства масла | Дипломная работа

Войти
Проект-Технарь
Дипломные работы
Раздел с образцами готовых дипломных работ по техническим специальностям
В этом разделе находятся проекты подъёмников,
стендов, элеваторов, приспособлений, съёмников и т.д.,
с полным комплектор чертежей и пояснительной запиской
Наши контакты:
+7(903) 982 12 16, admin@studiplom.ru
Меню

Система скидок

Разработка поточно-технологической линии и оборудования для производства масла

Остальные чертежи смотрите в папке "Скрины", архив.

Введение 4
1 Характеристика предприятия. 5
1.1 Характеристика и анализ хозяйственной деятельности базового предприятия. 5
1.2 Генеральный план предприятия. 5
1.3 Распределение по ассортименту. 6
1.4 Продукция, выпускаемая ОАО «Молочное». 6
1.5 Требования ГОСТ ,ОСТ и ТУ на готовую продукцию. 7
2 Технология производства масла. 9
2.1 Технология производства масла. 9
2.2 Продуктовый расчёт. 10
2.3 Частная диаграмма. 15
3. Выбор ПТЛ и оборудования для производства масла. 17
3.1 Графическая схема технологического процесса. 17
3.2. Выбор оборудования. 17
3.3 Расчёт площади цеха. 28
4. Расчет маслообразователя 30
4.1. Технологический расчёт. 30
4.2. Энергетический расчет 31
4.3 Кинематический расчёт. 34
4.4. Теплотехнический расчёт. 40
4.5 Прочностной расчёт. 41
5. Монтаж и эксплуатация оборудования. 43
6. Организация и планирование ремонта технологического оборудования. 44
7. Санитарная обработка маслообразователя. 49
8. Охрана труда. 51
8.1 Правовые и организационные вопросы охраны труда. 51
8.2. Производственная санитария и гигиена труда. 52
8.3 Техника безопасности. 55
8.4 Пожарная безопасность. 55
9. Охрана окружающей среды. 59
9.1 Краткая характеристика антропогенного проектируемого предприятия на экологическую обстановку. 59
9.2 Характеристика источников выбросов в атмосферу. 59
9.3 Характеристика воды, используемой в процессах. 61
9.4 Характеристика твердых отходов. 62
9.5 Характеристика экологической безопасности сырья и продуктов. 63
Выводы и предложения: 64
10 Экономика 66
10.1 Расчёт капитальных затрат на внедрение новой машины. 66
10.2 Обоснование производительности проектируемой машины. 67
10.3 Расчёт производительности труда. 67
10.4 Расчёт эксплуатационных затрат на годовой выпуск продукции. 68
10.5 Определение дополнительных показателей. 72
10.6 Расчет срока окупаемости капитальных затрат и годового экономического эффекта. 72
11. Выводы по проекту. 75
Список использованной литературы. 76


По результатам изучения МЗ отмечена тенденция ухудшения основных показателей деятельности, уменьшение номенклатуры выпускаемой продукции, ее объёма и повышения себестоимости, особенно в зимнее время, что подтверждает актуальность проекта. Для эффективности реализации расчётных параметров технологии обоснована технологическая схема производства масла. Выполнен рациональный выбор оборудования в цехе и резработана его установка. Патентный поиск и изучение научной литературы позволили предложить оригинальное решение внедрения в производство маслообразователя непрерывного действия. Определённый анализ, выбор и расчёт установки для обработки высокожирных сливок позволили определить необходимые его параметры. В целом по предложениям проекта технико-экономическое обоснование нужно реализовать;
Годовая производительность: Пгод = 3900 т/год;
Годовая экономия эксплуатационных затрат: Эг = 49194 руб.;
Годовой экономический эффект от внедрения модернизированного оборудования: Ээф = 156429 руб.;
Срок окупаемости капитальных затрат составляет 2,6 года.

Дипломный проект включает в себя пояснительную записку на страниц, графические листы. В дипломном проекте на тему: «Разработка поточно-технологической линии и оборудования для производства масла на МЗ» указаны недостатки, разработаны рекомендации по снижению себестоимости, увеличению производства продукцию. Разработан и рассчитан маслоцех с полным перечнем оборудования. Спроектирована установка для выработки масла. Дан экономический анализ предложений конструкции и проекта в целом. Разработаны мероприятия по охране труда и охране окружающей среды. На основе перспективного анализа деятельности завода, оценки состояния производства определена необходимость проектных предложений. Разработка генерального плана предприятия подтверждает, что завод по своим ресурсам имеет определённую перспективу развития. Выполненный продуктовый расчёт при загрузке завода по приёму молока на перспективу 75 тонн в смену определит рациональную номенклатуру в соответствии с рекомендациями специальной литературы, технологическая схема производства масла, выполнен выбор оборудования в цехе и рекомендована его расстановка. Приведенное технико-экономическое обоснование подтверждает целесообразность проекта.

Автор работы: Евгений Перегудов

1. Записка пояснительная;
2. Графическая часть:
- Маслообработник. Спецификация.cdw
- Маслообработник.cdw
- План вывода оборудования в ремонт.cdw
- План маслоцеха.cdw
- Показатели экономической эффективности внедрения нового оборудования.cdw
- ПТЛ выработки масла.cdw
- Совмещённый график работы машин и оборудования.cdw
- Маслообразователь.cdw
- Мешалка.cdw
- Вал.cdw
- Гайка.cdw
- Держатель.cdw
- Решетка.cdw
- Охладитель.cdw
- Маслообработник. Спецификация лист 2.cdw
- Маслообработник. Спецификация.cdw
- Мешалка. Спецификация.cdw
- Охладитель. Спецификация.cdw
- Крышка.cdw

Стоимость работы составляет 2400.00, работа заархивирована и запаролена. После закачки архива Вы можете видеть его содержание. Для получения пароля вам необходимо оплатить работу, во время оплаты обязательно указывайте имя архива и ваш mail.

Мы принимаем Яндекс деньги, WebMoney, СБЕРБАНК. Как оплатить работу?

<< Эту работу купили 0 раз >>
Скидки
Укажите email для отправки товара:
Укажите ваш email:

Остались вопросы? ДА!

Рекомендуемый контент!



Краткая инструкция:


1. Ищите подходящую работу в верху в центре страницы; по панели навигации слева или по карте раздела/сайта.

2. Оцените работу с помощью скриншотов чертежей, описания и содержания. Для этого скачайте архив внизу страницы и просмотрите скриншоты (незапаролленная папка) всех чертежей и содержание всего проекта.

3. Если работа вас устраивает, выберите способ оплаты (формой Яндекс, Вебмани или Интеркасса), оплатите работу. Ожидайте, на вашу почту пароль от архива. Чтобы ускорить получения пароля, Вам необходимо правильно заполнить форму оплаты, указать свой отбратный электронный адрес и позвонить на указанный нами телефон.

4. По всем вопросам обращайтесь на форум или на телефон, указанный в шапке сайта.

Подробнее об плате и получении работы...


Быстрая навигация

Как купить?