Модернизация отделения сушки сахара-песка и установки сушки

Содержание работы

Введение 
1 Аналитический обзор 8
1.1 Описание линии производства сахара-песка 8
1.2 Сушка, охлаждение и хранение сахара-песка 9
1.3 Принципиальные схемы сушильных аппаратов 10
2 Проектная часть
2.1Описание проектируемой установки для сушки сахара-песка 15
3 Технологическая часть
3.1 Расчет теплофизических свойств вакуумной сушилки  17
3.2 Технологический расчет барабанной сушилки 23
3.2.1 Основные параметры для расчета 23
3.2.2 Выбор режима сушки и варианта сушильного процесса .24
3.2.3 Расчет количества испаряемой влаги и уноса материала 27
3.2.4 Расчет расхода теплоты и воздуха 28
3.2.5 Определение основных размеров сушильного барабана 30
3.2.6 Определение потребной мощности и выбор электродвигателя 36
3.3 Прочностной расчет 37
3.3.1 Определение вращающих моментов на валах привода 37
3.4 Кинематический расчет 38
3.4.1 Проектный расчет зубчатой цилиндрической передачи 40
3.4.2 Определение модуля передачи и геометрических размеров 44
4 Охрана труда, безопасность и экологичность проекта
4.1 Анализ опасных и вредных производственных факторов 45
4.1.1 Физические опасные и вредные производственные факторы 45
4.1.2 Химические опасные и вредные производственные факторы 48
4.1.3 Психофизеологические опасные и вредные производственные факторы 49
4.2 Биологические опасные и вредные производственные факторы 49
4.3 Безопасность в чрезвычайных ситуациях .50
4.4 Экологичность проекта 53
5 Технико-экономическое обоснование проекта
5.1 Элементы бизнес-плана 54
5.2 Технико-экономическое обоснование 54
5.2.1 Расчет основных технико-экономических показателей 54
5.3 Расчет себестоимости продукции 55
5.4 Расчет экономии текущих затрат 56
5.5 Расчет годового экономического эффекта 57
Заключение
Список используемых источников
 

Описание работы

Выпускной квалификационный проект на тему: "Провести модернизацию отделения сушки сахара с совершенствованием конструкции сушильной установки с целью повышения эффективности и снижения затрат".

На основе произведенного литературного обзора принципиальных схем сушильных аппаратов для сушки, и на основе произведенных расчетов было выявлено , что применение барабанной вакуум-сушильной камеры является целесообразным методом решения проблемы сушки сахара-песка. Вакуумная сушка сахара-песка приведет к уменьшению энергозатрат на производстве и улучшению качества выпускаемой продукции.

Модернизация вакуумной сушильной камеры повлекла за собой изменение технологической схемы сушки сахара-песка. Разработаны чертежи общего вида барабанной сушилки и ее основных узлов. Было уделено внимание экологичности проекта. Основная его цель заключается в предотвращении чрезвычайных ситуаций на производстве во время эксплуатации нового оборудования для сушки сахара-песка в вакуум-камере. Были предложены методы, контролирующие влияние биологического фактора, которые обеспечат безопасность производства сахара-песка и его хранение на складе.

Экономические расчеты показали, что благодаря модернизации сушильного отделения возможно снижение материальных затрат. Так же выявлено, что проект является рентабельным и срок его окупаемости составит 2 года. Таким образом, в ходе работы была доказана эффективность применения разработанного проекта

Содержание архива

1. Записка расчетно-пояснительная;
2. Доклад к защите;
3. Задание;
4. Чертежи:

• Технологическая схема сушки сахара-песка;
• Камера загрузки - Сборка;
• Опорная станция - сборочный чертеж;
• Сушилка барабанная - ВО - 1 лист;
• Сушилка барабанная 2 лист разрезы;
• Деталировочные чертежи.

Чертежи выполнены в программе "Компас".